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    O objetivo desse artigo é introduzir um estudo sobre o histórico de relações entre Brasil e Vietnã, desde seu estabelecimento em 1989. Um relatório da PWC (2017) indica que, nas próximas três décadas, o Vietnã será o país com o maior crescimento econômico (PIB per capita) do mundo, registrando uma média de 5,1% anualmente. Em um contexto onde 4 dos 7 maiores PIBs do mundo estarão na Ásia (previsão para 2050), esse crescimento é expressivo e merece atenção. Através de revisão bibliográfica da his…Read more
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    A Cozinha Gaúcha: um resgate dos sabores e saberes da Gastronomia do Rio Grande do Sul
    with Tainá Bacellar Zaneti, Valdeni Terezinha Zani, Lorena Cândido Fleury, Isabel Cristina Kasper Machado, Caio Bonamigo Dorigon, Gabriela Pereira, Sara Schwambach de Almeida, Ariane Thiele Lima, João Lopes Martin Neto, Bruno Garcias, Yasmin Vellinho, Fábio Rohde, and Sérgio Schneider
    Ágora – Revista de História e Geografia 18 (1): 28. 2016.