Daniel Souza

Abstract: The development of feeding strategies can improve production indices and financial returns in livestock systems. This study evaluated the effects of bunk management and feeding adjustment intervals on selectivity, performance, feed refusals, and economic return of feedlot lambs. Sixty crossbred White Dorper x Ile de France lambs (27.89 kg ± 3.71 kg) at approximately 90 days of age (± X days) were assigned to treatments based on body weight, allocated to one of twenty pens (five pens, four blocks, and three animals per pen). The experiment consisted of a randomized block design with a 2 x 2 factorial arrangement and treatments consisting of bunk management for feed refusals of 5–10% and 10–15% and two feeding adjustment intervals every two or three days. Bunk management for feed refusals of 5–10% led to a higher intake of particles smaller than 4 mm (50.73% and 49.37%, P = 0.0022), lower feed waste (0.220 and 0.246 kg DM/day, P < 0.0001), and higher dry matter intake (DMI) (3.775 kg/day, P = 0.0440). Feeding adjustment performed every three days showed higher feed supply (3.966 kg and 3.863 kg DM/day, P = 0.0005) and higher DMI both in kg/day (3.775 kg/day, P = 0.0004) and body weight (3.334% and 3.233% of LW, P = 0.0150). Management with feed refusals of 5–10% and a feeding adjustment interval every three days presented the highest revenue (R$ 688.15) and the lowest cost per kilogram (R$ 2.57). Therefore, bunk management for feed refusals of 5–10% and feeding adjustment intervals every three days was the most viable strategy. Keywords: feeding behavior; feedlot; feeding management; Ovis aries. Resumo: O desenvolvimento de estratégias alimentares pode melhorar os índices produtivos e retorno financeiro dos sistemas de criação. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos do manejo de cocho e de intervalos de tempo para ajustes no fornecimento da dieta sobre a seletividade, desempenho, a quantidade de sobra e o rendimento econômico de cordeiros confinados. Foram utilizados 60 cordeiros meio-sangue White Dorper x Ile de France (27,89kg± 3,71kg) com aproximadamente 90 dias de idade (± X dias). Os animas foram distribuídos nos tratamentos em função do peso corporal, alocados em uma das vinte baias (5 baias/4 blocos/; 3 animais/baia). O delineamento experimental foi de blocos casualizados em arranjo fatorial 2 x 2, sendo os tratamentos compostos por manejos de cocho para sobra entre 5-10% e sobra entre 10-15e dois intervalos de tempo para realização dos ajustes no fornecimento da dieta, a cada 2 ou a cada 3 dias. O manejo de cocho para sobras entre 5-10% levou ao maior consumo de partículas menores que 4mm (50,73% e 49,37%, P=0,0022), menor desperdício de alimento (0,220 e 0,246 kg MS/dia, P<0,0001) e maior consumo de matéria seca (CMS), com 3,775 kg/dia (P=0,0440). O ajuste de fornecimento, quando realizado a cada 3 dias, apresentou maior oferta de alimento (3,966 kg e 3,863 kg MS/dia, P=0,0005) e maior consumo de matéria seca (CMS) pelos animais, tanto em kg/dia (3,775 kg/dia, P=0,0004), como em relação ao peso corporal (3,334% e 3,233% do PV, P=0,0150). O manejo com sobras de 5-10% e ajuste a cada 3 dias teve a maior receita (R$ 688,15) e o menor custo por quilo (R$ 2,57). Portanto, o manejo de cocho para sobra entre 5-10% e o ajuste no fornecimento a cada 3 dias foi a estratégia mais viável.

Resumo: O desenvolvimento de estratégias alimentares pode melhorar os índices produtivos e retorno financeiro dos sistemas de criação. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos do manejo de cocho e de intervalos de tempo para ajustes no fornecimento da dieta sobre a seletividade, desempenho, a quantidade de sobra e o rendimento econômico de cordeiros confinados. Foram utilizados 60 cordeiros meio-sangue White Dorper x Ile de France (27,89kg± 3,71kg) com aproximadamente 90 dias de idade (± X dias). Os animas foram distribuídos nos tratamentos em função do peso corporal, alocados em uma das vinte baias (5 baias/4 blocos/; 3 animais/baia). O delineamento experimental foi de blocos casualizados em arranjo fatorial 2 x 2, sendo os tratamentos compostos por manejos de cocho para sobra entre 5-10% e sobra entre 10-15e dois intervalos de tempo para realização dos ajustes no fornecimento da dieta, a cada 2 ou a cada 3 dias. O manejo de cocho para sobras entre 5-10% levou ao maior consumo de partículas menores que 4mm (50,73% e 49,37%, P=0,0022), menor desperdício de alimento (0,220 e 0,246 kg MS/dia, P<0,0001) e maior consumo de matéria seca (CMS), com 3,775 kg/dia (P=0,0440). O ajuste de fornecimento, quando realizado a cada 3 dias, apresentou maior oferta de alimento (3,966 kg e 3,863 kg MS/dia, P=0,0005) e maior consumo de matéria seca (CMS) pelos animais, tanto em kg/dia (3,775 kg/dia, P=0,0004), como em relação ao peso corporal (3,334% e 3,233% do PV, P=0,0150). O manejo com sobras de 5-10% e ajuste a cada 3 dias teve a maior receita (R$ 688,15) e o menor custo por quilo (R$ 2,57). Por tanto, o manejo de cocho para sobra entre 5-10% e o ajuste no fornecimento a cada 3 dias foi a estratégia mais viável. Palavras-chave: comportamento alimentar; confinamento; manejo alimentar; Ovis aries

Resumo: O estudo teve por objetivo avaliar a produtividade e indicadores econômicos de cordeiros da raça Santa Inês ou mestiços Dorper x Santa Inês terminados em confinamento com dieta à base de palma forrageira. Foram utilizados 16 cordeiros não castrados, sendo oito da raça Santa Inês e oito mestiços Dorper x Santa Inês (87,5% Dorper + 12,5% Santa Inês). A idade média no início da pesquisa foi de 150 dias ± 7,28 e o peso vivo médio foi de 24,28 kg ± 3,45 no início do experimento. Foi utilizada ração única formulada para ganho de peso médio esperado de 200 g/dia. A palma forrageira utilizada foi Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta HAW) IV e o feno de capim-buffel (Cenchrus ciliares). O período experimental foi de 58 dias, sendo precedido de nove dias para adaptação dos animais às instalações e à ração, totalizando 67 dias. Os dados das variáveis estudadas foram submetidos à análise de variância, em delineamento inteiramente casualizado com 8 repetições por tratamento, utilizando-se o teste F para comparação dos quadrados médios dos fatores testados. Os cordeiros consumiram quantidades semelhantes de matéria natural e de matéria seca, porém os cordeiros mestiços da raça Dorper registraram maior consumo de água, ganho de peso total e ganho de peso médio diário. Não houve efeito do grupo genético sobre a conversão alimentar e o escore de condição corporal. A margem de lucro bruto foi maior em 59,65% para os cordeiros mestiços em relação aos da raça Santa Inês. Os cordeiros mestiços apresentaram maior produtividade e melhor resultado econômico. A palma forrageira pode ser incluída em alta proporção na composição de dieta destinada à terminação de cordeiros. Palavras-chave: cactácea; cordeiro confinado; desempenho; margem de lucro bruto. Abstract: This study evaluated the productivity and economic indicators of Santa Inês and Dorper ×Santa Inês crossbred lambs finished in confinement on a forage cactus-based diet. Sixteen uncastrated lambs were used: eight purebred Santa Inês and eight Dorper × Santa Inês crossbreds (87.5% Dorper + 12.5% Santa Inês). At the onset of the experiment, lambs averaged 150 ± 7.28 days old and weighed 24.28 ± 3.45 kg. A single ration was formulated for an expected average weight gain of 200 g/day. The forage cactus used was Mexican Elephant Ear (Opuntia stricta HAW), and the hay was buffel grass (Cenchrus ciliaris). The experimental period lasted 58 days, following a 9-day adaptation period, totaling 67 days. Data were subjected to analysis of variance in a completely randomized design with eight replicates per treatment, using the F-test to compare mean squares. Lambs consumed similar amounts of fresh and dry matter, but Dorper crossbred lambs had higher water consumption, total weight gain, and average daily weight gain. The genetic group had no effect on feed conversion and body condition score. The gross profit was 59.65% higher for the crossbred lambs compared to the Santa Inês breed. Crossbred lambs showed higher productivity and better economic results. Forage cactus can be included in high proportions in diets for finishing lambs. Key-words: cactaceae; feedlot lamb; performance; gross profit margin.