Danilo De De Souza

Resumo: O estudo teve por objetivo avaliar a produtividade e indicadores econômicos de cordeiros da raça Santa Inês ou mestiços Dorper x Santa Inês terminados em confinamento com dieta à base de palma forrageira. Foram utilizados 16 cordeiros não castrados, sendo oito da raça Santa Inês e oito mestiços Dorper x Santa Inês (87,5% Dorper + 12,5% Santa Inês). A idade média no início da pesquisa foi de 150 dias ± 7,28 e o peso vivo médio foi de 24,28 kg ± 3,45 no início do experimento. Foi utilizada ração única formulada para ganho de peso médio esperado de 200 g/dia. A palma forrageira utilizada foi Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta HAW) IV e o feno de capim-buffel (Cenchrus ciliares). O período experimental foi de 58 dias, sendo precedido de nove dias para adaptação dos animais às instalações e à ração, totalizando 67 dias. Os dados das variáveis estudadas foram submetidos à análise de variância, em delineamento inteiramente casualizado com 8 repetições por tratamento, utilizando-se o teste F para comparação dos quadrados médios dos fatores testados. Os cordeiros consumiram quantidades semelhantes de matéria natural e de matéria seca, porém os cordeiros mestiços da raça Dorper registraram maior consumo de água, ganho de peso total e ganho de peso médio diário. Não houve efeito do grupo genético sobre a conversão alimentar e o escore de condição corporal. A margem de lucro bruto foi maior em 59,65% para os cordeiros mestiços em relação aos da raça Santa Inês. Os cordeiros mestiços apresentaram maior produtividade e melhor resultado econômico. A palma forrageira pode ser incluída em alta proporção na composição de dieta destinada à terminação de cordeiros. Palavras-chave: cactácea; cordeiro confinado; desempenho; margem de lucro bruto. Abstract: This study evaluated the productivity and economic indicators of Santa Inês and Dorper ×Santa Inês crossbred lambs finished in confinement on a forage cactus-based diet. Sixteen uncastrated lambs were used: eight purebred Santa Inês and eight Dorper × Santa Inês crossbreds (87.5% Dorper + 12.5% Santa Inês). At the onset of the experiment, lambs averaged 150 ± 7.28 days old and weighed 24.28 ± 3.45 kg. A single ration was formulated for an expected average weight gain of 200 g/day. The forage cactus used was Mexican Elephant Ear (Opuntia stricta HAW), and the hay was buffel grass (Cenchrus ciliaris). The experimental period lasted 58 days, following a 9-day adaptation period, totaling 67 days. Data were subjected to analysis of variance in a completely randomized design with eight replicates per treatment, using the F-test to compare mean squares. Lambs consumed similar amounts of fresh and dry matter, but Dorper crossbred lambs had higher water consumption, total weight gain, and average daily weight gain. The genetic group had no effect on feed conversion and body condition score. The gross profit was 59.65% higher for the crossbred lambs compared to the Santa Inês breed. Crossbred lambs showed higher productivity and better economic results. Forage cactus can be included in high proportions in diets for finishing lambs. Key-words: cactaceae; feedlot lamb; performance; gross profit margin.