Trường Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội là đơn vị trực thuộc Trường Cao Đẳng Cộng Đồng có địa chỉ tại 73 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội. Được thành lập từ năm 1977, đến nay nhà trường đã có hơn 40 năm đào tạo sinh viên chính quy chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại các tỉnh phía Bắc. Mỗi năm nhà trường có từ 100-200 chỉ tiêu tuyển sinh hệ cao đẳng - trung cấp chính quy theo quy định của Bộ Giáo dục & Đào tạo. Đối với ngành nấu ăn, việc xét tuyển chủ yếu thông qua hình thức xét tuyển học bạ THPT nên các thí sinh không tham gia kỳ thi THPT quốc gia vẫn có thể xét tuyển tại Trường.
Bên cạnh đó, Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội cũng tổ chức nhiều khóa học ng…
Trường Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội là đơn vị trực thuộc Trường Cao Đẳng Cộng Đồng có địa chỉ tại 73 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội. Được thành lập từ năm 1977, đến nay nhà trường đã có hơn 40 năm đào tạo sinh viên chính quy chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại các tỉnh phía Bắc. Mỗi năm nhà trường có từ 100-200 chỉ tiêu tuyển sinh hệ cao đẳng - trung cấp chính quy theo quy định của Bộ Giáo dục & Đào tạo. Đối với ngành nấu ăn, việc xét tuyển chủ yếu thông qua hình thức xét tuyển học bạ THPT nên các thí sinh không tham gia kỳ thi THPT quốc gia vẫn có thể xét tuyển tại Trường.
Bên cạnh đó, Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội cũng tổ chức nhiều khóa học ngắn hạn theo yêu cầu xã hội như khóa học nghiệp vụ bếp quốc tế - bếp Việt; khóa học nấu ăn theo món - học nấu ăn theo yêu cầu và các khóa học nấu ăn chuyên đề... Mỗi khóa học đều được tổ chức rất bài bản trong thời gian ngắn, có thể 1-2 buổi hoặc từ 3-6 tháng tùy theo nhu cầu học tập của học viên.
Giảng viên là những đầu bếp chuyên nghiệp tại các nhà hàng khách sạn lớn trên địa bàn thành phố Hà Nội, có từ 5 năm làm đầu bếp chuyên nghiệp và được cấp chứng chỉ đào tạo nấu ăn theo đúng quy định, đảm bảo chất lượng đào tạo. Cơ sở vật chất được đầu tư mô phỏng theo gian bếp 1 chiều tại nhà hàng, khách sạn để học viên thực hành trong điều kiện tốt nhất.
